Se capacitará al alumno para brindar la mejor atención al cliente del crucero, en una atmósfera cálida y amable, con amplio conocimiento de los diversos y más requeridos platos a la carta.

Se les enseña también, a ofrecer un apropiado servicio de vinos y bebidas en el restaurante, a preparar una mesa completa como en los más lujosos cruceros del mundo, cómo tomar una orden, entre otros conceptos que elevará su nivel de calidad en la atención al cliente, siempre siguiendo las normas dentro de un adecuado estándar de sanidad.

El curso será dictado íntegramente en inglés, por lo tanto el alumno debe tener un nivel superior de dominio del idioma en mención

Temas a trabajar:

• Programa de salud y limpieza a bordo.
• Estándares de Sanidad.
• Tipos de platos especiales, conocimiento de bebidas (vino y cócteles) y banquetes de cruceros.
  

Tiempo de estudio: 3 Meses.

Temas Relacionados: Técnicas de Crucero, Bar, Casino, Inglés, Housekeeping.

Contactos vía telefónica (250-3176 / 623-5710) o escríbenos a informes@crucerosperu.com